Tuinieren

Kweken van een kok tuin - denken over wat je wilt om te eten voordat je plant

De eerste regel van plantaardige tuinieren: Plant wat u genieten van het eten.

Daniel had twee stapels van courgette zijn aanrecht, en een andere heuvel begint te vormen op de vloer. Wanneer gevraagd wat hij van plan te doen met dat alles squash, had hij haalde zijn schouders op en zei dat hij niet graag courgette, maar gekregen van een pakje gratis zaad in de mail, en dus geplant hen. Vervolgens wist hij niet wat te doen met hen.

Daniel genegeerd de nummer een regel van plantaardige tuinieren: Plant wat u genieten van het eten. Het lijkt misschien voor de hand liggende, maar sommige tuinders blijven groeien dingen die ze niet willen om te eten, jaar na jaar. Soms, ze hebben overgebleven zaden vanaf de zomer vóór, of ze proberen om zichzelf te overtuigen dat als het is gezond, zal zij uiteindelijk leren leuk vinden.

En jij dan? Do you soms plant gratis of overgebleven zaden van een groente die u niet bevalt? Waarom? Vaak, tuinders neigen te zijn zuinig, en "vrije" items zijn moeilijk te weerstaan. Als spaarzaamheid uw motivatie is, waarom niet geven zaden van de groenten die u niet graag aan een buur of vriend die houdt van hen, of ten minste wil om ze te proberen?

Misschien haat u spinazie, maar ervan overtuigd dat het is gezonder dan sla, plant u rijen van het, in de hoop te overtuigen om het te eten. Wilt u een geheim weten? Dit soort redenering werken gewoon niet!

Niet planten wat u zal niet eten niet betekent dat u moet nooit proberen iets nieuws. Als uw idee van basilicum beperkt tot de gedroogde spullen die wordt aangeboden in de specerij-gedeelte van de supermarkt is, ga je gang en een paar basilicum planten integreren met uw volgende Tuin, zodat u het vers proberen kunt.

Een woord van waarschuwing echter: als je hebt altijd hield van Detroit Dark Red bieten, niet vervangen door uw gehele kavel met gouden bieten. Blijven groeien en genieten van de rode bieten, maar een rij of twee van de gouden beets, toevoegen als de ruimte toelaat.

De tweede regel van plantaardige tuinieren: Plant het juiste bedrag.

Dit is een andere regel die lijkt misschien voor de hand liggende, maar welke tuinders negeren elk jaar. Als u alleen gebruiken komkommers eens in een tijdje als onderdeel van een salade, aanplant van een dozijn of zo heuvels is waarschijnlijk overkill. Aan de andere kant, als u en uw familie liefde oma's recept voor augurken, en u wilt behouden genoeg duren door de winter, misschien een dozijn heuvels van komkommer planten niet wel genoeg.

Plan uw tuin nu; voordat u begint te graven. Eerst, erachter te komen hoeveel ruimte u hebt, en hoe veel tijd en energie u kunt besteden aan uw tuin dit jaar. Vervolgens beslissen wat u wilt planten volgens wat u en uw gezin genieten van eten. Berekenen hoeveel van elk gewas u, voor het eten vers, of behoud moet. Vervolgens, als u nog steeds ruimte en tijd, een of twee nieuwe items toevoegen. U zou enkel het vervangen van een oude gewoonte voor een nieuwe favoriete eten!