Een mooie, esthetische aanraking aan uw volgende diner met smakelijke bloemen die je zelf groeien kunt toevoegen. Vele luxe restaurants hebben aangenomen de praktijk van bijgerechten salades en bepaalde gerechten met bloemen. Bloemen bieden een vleugje kleur, geur, textuur en smaak met een gewone maaltijd. U kunt ook een mooie schotel maken door uw eigen eetbare bloemen groeien.
Kan je echt bloemen eet?
Het antwoord is: Ja! Als u nieuw bij het idee bent van het eten van eetbare bloemen, vindt u snel dat deze smakelijke en mooi garnituren kunnen maken. Denk aan de bloemen zoals garnituren. Behalve zoals traditionele garnituren zoals peterselie, bepalen eetbare bloemen een duizelingwekkend aanbod van kleuren, geuren en textuur. Veel mensen die bloem garnituren voor de eerste keer in hun leven tegenkomt zijn vaak bang van het eten van hen. Wees niet bang! Ze zijn vrij goed te eten, een kruidige of geurige smaak aan een anders saai maaltijd vaak toe te voegen.
Het tweeledige doel van eetbare bloemen
Veel bloemen dienen een tweeledig doel: ze zijn er om te kijken mooi in uw tuin, alsmede dat wordt verstrekt een esthetische en smakelijke traktatie over uw diner plaat. U kunt deze bloemen groeien en geniet ervan in uw tuin, en u kunt ook genieten van hen in de keuken. Sommige Kruidenieren en supermarkten specialiteit zal ook eetbare bloemen te koop aanbieden. Echter, deze zijn vaak duur omdat deze bloemen heel kwetsbaar zijn en zal niet houden hun textuur voor lang nadat ze zijn gepickt. U kunt opslaan jezelf de kosten en een gestage aanvoer van verse bloemen geven aan uw tafel door de groeiende eetbare bloemen zelf. U moet ook voorzichtig zijn over de bloemen u eten-specifiek, zorg ervoor dat ze biologische en vrij van alle pesticiden zijn. Hier is een kort overzicht van de meest populaire eetbare bloemen en hoe ze kunnen worden gebruikt in uw het koken.
Oost-de meest voorkomende bloem voor het eten.
Geglaceerd zijn veruit de meest voorkomende eetbare bloem, en er is goede reden hiervoor. Oost geven een vet dosis van paarse en gele kleuren. Ze kijken en smaak geweldig met groene salades en komen in een waaier van kleuren, met inbegrip van, room, oranje en vele bi-kleuren. Ze zijn ook relatief eenvoudig te kweken. U kunt hen kweken uit zaad of eten ze recht uit een transplantatie (maken van bepaalde dat zij veilig om te eten zijn, natuurlijk). Wat houdt nasturtium smaak? U vindt dat ze een smaakvolle aanvulling op elke salade maken, en variëren van iets zoet kunnen tot vet en peppery. Veel koks hebben ontdekt de unieke smaak van smaakvolle azijn uit nasturtium maken. Gewoon een handvol verse nasturtium toevoegen aan een kwalitatief hoogwaardige witte wijn azijn en laat het mengsel zitten in een donkere, koele plaats voor enkele weken.
Kies voor een minty smaak, viooltjes.
Viooltjes zijn populaire eenjarige planten die een smaak van de milde wintergreen aan elke schotel kunnen bieden. Viooltjes maken de decoratie van de verjaardagscake gebruiken, of een luxe roomkaas voorgerecht.
Tagetes-a nuttig substituut voor saffraan
Pot goudsbloem, ook bekend als Calendula, zijn gemakkelijk vervangen saffraan. Gewoon koken hen met olie, die zal de smaak en kleur van de bloemen. U kunt koken ze met een beetje olijfolie en sommige gehakte uien en deze toevoegen aan rijst of bouillon voor de combinatie van een unieke en smaakvol. Tagetes zijn goedkoop en makkelijk te groeien, waardoor ze een goede keuze als u nieuw bij eetbare bloemen bent.
Eet gezond met squash bloemen.
Squash bloemen zijn een van de populairste en meest voorkomende van de eetbare bloemen. U kunt squash bloemen, courgette bloemen, acorn en patty pan squash in verschillende gerechten. Squash worden bloemen vaak gebruikt in traditionele Mexicaanse en mediterrane gerechten voor vele jaren.